Foto: Ciabatta
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Sa + So 23.08. + 24.08.2025 Basis-Praxiskurs
Sa 30.08.2025 Vollkorn--
Schrot- & Urkornbrote
So 31.08.2025 Sauerteig & lievito
Madre
Sa + So 13.09. + 14.09.2025 Basis-Praxiskurs
Sa 20.09.2025 Vollkorn-- Schrot- & Urkornbrote
So 21.09.2025 Der Brotbackstarter
Sa + So 27.09. + 28.09.2025 Welt des Roggens & der Sauerteige
Fr + Sa 03.10. + 04.10.2025 Basis-Praxiskurs (Freitag, 03.10.25 ist Feiertag "Tag der Dt. Einheit")
Sa 18.10.2025 Brötchen
So 19.10.2025 Sauerteig & lievito
Madre
Sa + So 25.10. + 26.10.2025 Basis-Praxiskurs
Sa 01.11.2025 Französische
Brote
So 02.11.2025 Der Brotbackstarter
Sa + So 08.11. + 09.11.2025 Welt des Roggens & der Sauerteige
Sa + So 15.11. + 16.11.2025 Basis-Praxiskurs
Sa 29.11.2025 Vollkorn-- Schrot- & Urkornbrote
Sa + So 06.12. + 07.12.2025 Basis-Praxiskurs
Sa 13.12.2025 Lauge & Seelen
So 14.12.2025 Sauerteig & lievito Madre
2026
Sa 03.01.2026 Der Brotbackstarter
Sa + So 10.01. + 11.01.2026 Basis-Praxiskurs
Sa 17.01.2026 Vollkorn--
Schrot- & Urkornbrote
So 18.01.2026 Sauerteig
& lievito Madre
Sa + So 24.01. + 25.01.2026 Welt des Roggens & der Sauerteige
Sa + So 31.01. + 01.02.2026 Basis-Praxiskurs
So 08.02.2026 Sauerteig &
lievito Madre
Sa + So 21.02. + 22.02.2026 Basis-Praxiskurs
Sa 01.03.2026 Lauge & Seelen
Sa 07.03.2026 Vollkorn-- Schrot- & Urkornbrote
So 08.03.2026 Sauerteig &
lievito Madre
Sa + So 14.03. + 15.03.2026 Basis-Praxiskurs
Sa + So 21.03. + 22.03.2026 Welt des Roggens & der Sauerteige
Sa 28.03.2026 Sauerteig & lievito Madre
So 29.03.2026 Brötchen
Sa + So 11.04. + 12.04.2026 Basis-Praxiskurs
So 19.04.2026 Sauerteig & lievito Madre
Weitere Termine folgen...